内容説明
※電子版には「Interview 気になるあの人／俳優・岸 優太さん」の掲載はございません。
★しっとりつるん 魅惑の豚しゃぶ／真夏に食べたいゴーヤー、ピーマン！★
【特集内容】
・ほぼ10秒でしっとり、つるん 野菜といっしょに。かけしゃぶ、あえしゃぶ
・〈濃い緑野菜が食べたい〉
PART 1 ガッツリ味のゴーヤーおかず
PART 2 まるごとピーマンでいいのだ！
・おうちで夏祭り！ ご当地屋台メシ
・今井ようこさんの 初めてでも作れるナチュラルおやつ
・親が元気なうちに 実家の片づけ、始めてみませんか？
・「水にまつわる困った」を解決！ フェーズフリーで日用品を防災に
【連載】
「楽しいかも。／水煮で簡単 うずらの卵の鮮やかピクルス。」「赤羽橋からこんにちは！」「菱田屋酒場／鶏肉としし唐の塩炒め」「今井ようこさんの初めてでも作れるナチュラルおやつ／2 色白玉のあんみつ」「編集部員の偏愛／食エッセイの世界」「角田光代 ちょっと角の酒屋まで」「鏡リュウジの星からのエール」「140字レコメンド」「『人生100年時代』のお金のつくり方」「ひとこと美文字レッスン」「67歳、月12万円 ショコラさんのおひとりさま生活」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「ため息が笑顔に変わるおとな世代の美容塾」「＜ゆる＞プラントベース生活／大豆ミートとなすの南蛮漬け」「そこが知り隊・たしかめ隊」「伊藤理佐 おかあさんの扉」「うちのワンコ」
特別付録／「献立に困らない。ほぼ20分で完成！ Todays Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
