内容説明
【ピーマン、きゅうり、青じそetc.夏野菜のレパートリー倍増！】
【特集内容】
・ご飯にもお酒にもぴったり！ 夏野菜は中華がいい。
・うまみアップの新しい保存法 夏野菜の〈塩たし冷凍〉
・どっちが好き？ どっちも好き♪ きゅうりvs.ズッキーニ！
・おかずおつまみ＆作りおきで〈しそ活〉 青じそ好きのための、大量使いレシピ
・夏の麺にはやっぱりこれ。 かき揚げ、はじめました
・ほこりやぬめりにさようなら！ 掃除のストレスが減る〈空中収納〉
・今年はどれを選ぶ？ どう使う？ 熱中症対策グッズ
【隔号新連載】
・「わが家の暮らしの〈ちょこっと〉リノベ」
【連載】
「ワタナベマキさんの気ままな保存食／ピーマンのじゃこがらめ」「楽しいかも。／ドライトマトにトライ」「角田光代 ゆうべの食卓」「鏡リュウジの 星からのエール」「どうする？ どうなる？ 老後の4K」「投資のこと教えてください！」「白央篤司のマイペース自炊日記／ミョウガとパセリ、トウモロコシのかき揚げ」「たな パンが焦げてもふたりなら」「栗原心平さん流素材ひとつのだけつまみ／トマト」「ムラヨシマサユキさんのシンプルおやつLesson／ミルクティープリン」「脱、思い込み 今どき！ 見直し美容」「気になるあの人／俳優 瀬戸康史さん」「伊藤理佐 おかあさんの扉」等
特別付録 「0からはじめてほぼ20分で『いただきます！』Todays Cooking」
※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
