レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり！ｖｏｌ．３３ ホットケーキミックス使いきり！

著者名：レタスクラブ編集部【編】

KADOKAWA（2020/07発売）

• ISBN：9784048968416

内容説明

レタスクラブムック大好評の安うま使いきりシリーズ第33弾は、大人気のホットケーキミックスです。

ホットケーキミックスは、パンケーキはもちろん、
お菓子やごはん代わりになるパンやスコーンも簡単に作れる万能食材です。
ストックしておけるので、時間がないときや買い物に行けないときでも、
すぐに手軽に作れると、愛好者が急増中！
本誌では、フライパンですぐできるパンケーキやお菓子は当たり前！
発酵なしでふんわりパン、憧れの本格焼き菓子まで、幅広くラインナップしました。

■フライパンだからすぐでき！　人気のおやつ
厚焼きホットケーキ/トロピカルハワイアンパンケーキ
プレーンドーナッツ/サーターアンダギー

■卵焼き器も大活躍！
ミニバウムクーヘン/紅茶のミニバウムクーヘン

■ごはん代わりにもなるおやつ
チーズハットグ/アメリカンドッグ
トルティーヤ/チャーシューまん

■プレーンパン
ミニ食パン/フォカッチャ

■暑い日に大助かり！　電子レンジのおやつ
プレーン蒸しパン/バナナオムレット/レンジスポンジケーキ

■シェフ直伝の本格味も！　
マドレーヌ

■焼きっぱなしでOK！　人気のケーキができた！
バナナとくるみのパウンドケーキ/しっとりチーズケーキ

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[風馬]

ホットケーキミックスを使った料理は分量がわかりやすくて良い。最近は卵が高騰したせいであんまりお菓子作りをしていないので、もう少し値段が落ち着いたら幾つか作ってみたいと思う。アメリカンドッグやピザまんのようなおかずレシピもあったけど甘くなったりしないのか気になった。

2023/09/23