レタスクラブMOOK 安うま食材使いきり！ｖｏｌ．２７ ちくわ・はんぺん使いきり！

著者名：レタスクラブ編集部【編】

KADOKAWA（2019/04発売）

• ISBN：9784048964937

内容説明

ちくわとはんぺんは安くて使い勝手がいい食材なのに
ついつい脇役のサブおかずにしてしまいがち。
でもきちんとメインをはれる食材です。


味にくせがないのでアレンジがしやすく、
味のバリエーションもつけやすいんです。

たとえば、ちくわは“から揚げ”や“かば焼き”、
はんぺんは“グラタン”“ピカタ”…など人気料理を作ることも可能。
サブおかずでも、食材の魅力がキラリと光るレシピを紹介します。

安いちくわ・はんぺんのレシピを覚えておけば家計も大助かり！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[もけうに]

電子図書館。なんか薄い内容。

2021/06/04

[SNOOPY]

ちくわに、大葉をはさんだてんぷらが美味しそうでした！

2020/04/02