おきなわいちば Ｖｏｌ．４５

著者名：おきなわいちば編集部

光文堂コミュニケーションズ（2018/03発売）

内容説明

おきなわいちばは「つくる人と食べる人をつなぐ、暮らしと食のマガジン」。

沖縄で暮らしていると気づかない当たり前のことや観光という目線では見つけることのできないとびきり素敵な“沖縄のいつもの暮らし”を伝えます。



45号の特集は「わたしのしごと。」。

自分らしく、好きなことを仕事にした人々を、写真や読み物、仕事日記で、おきなわいちばなりにお伝えします。「これって沖縄だけ？」と沖縄の人も県外の人も楽しく読めるページもありますよ。



巻末特集は、「南風原かすり紀行」。

南風原町は「かすりの里宣言」をしている琉球かすりの産地です。琉球かすりの魅力や完全に分業して作られる工程、伝統を受け継ぐ職人、琉球かすりが日常にとけ込む町の風景をもとめて、南風原町内に点在する工房を訪ね歩きました。



［特集］わたしのしごと。

・アダ・ファーム　徳田泰二郎さん・優子さん

・PLANTADOR　新城圭吾さん

・ベジフルマンマ　徳元佳代子さん

・VIVACE　古堅ちひろさん

・hoppepan　青木淳さん・瑠李さん

・海遊び・森遊び きじむなあ　服部吉伸さん・美冬さん

・市場の古本屋ウララ　宇田智子さん

・D&DEPARTMENT OKINAWA　大山今子さん　ほか



［おきなわいちばレシピ］BE NATURALさんの春レシピ

［企画］南風原かすり紀行く