将太の寿司（２４）

著者名：寺沢大介【著】

講談社（2015/03発売）

• ISBN：9784063123500

内容説明

新人寿司職人コンクールの全国大会を控えて、日々修業に励む将太。親友のシンコや、後輩飛男もメキメキと成長し、鳳寿司は活気にあふれていた。そんな時、再び料理評論家の武藤が現れた。寿司ネタとしては異例の鮎の寿司を作れというのだ。最高の天然の鮎を求めて将太は高知県四万十川へと向かう－－。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[朧月]

武藤氏の立ち位置がわからん

2025/03/01

[祐樹一依]

【○+】

2019/12/28

[むきめい（規制）]

笹寿司登場。

2019/02/06

[ねぎたま]

シンコ、やるじゃん。手毬寿司団子めっちゃいいな。

2021/05/09

[amatsu amaguri@フィリピン]

チェーン店vs個人店という構図はよくありがちですが、必ずしもチェーン店だから悪い、というわけではないとも思います。 でも、やっぱり小さなお店で良いところ発見した時の嬉しさはなにまのにも変えがたいですよね。

2017/12/17