村上 祥子【著】
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栗原 毅【著】
吉田 美香【指導・監修】/主婦の友社【編】
吉田 俊秀【著】
河盛 隆造【監修】/牧野 直子【料理】
池田病院【著】
安成 英輔【監修】/加藤 知子/中津川 かおり【料理】/主婦の友社【編】
牛尾 理恵【著】/金澤 良枝【監修】
綿田 裕孝【病態監修】/高橋 徳江【栄養指導・献立】
日本糖尿病学会
清野 裕/北谷 直美【監修】/中津川 かおり/加藤 知子【料理】
貴田岡正史/豊田雅夫
ジェニファー・A.グレッグ/グレン・M.キャラハン
江部 康二【著】
坂根 直樹【監修】/佐野 喜子【著】
板倉 弘重【著】
川喜田 昭雄【著】
コルバーグ,シェリ【著】〈Colberg,Sheri〉/佐藤 祐造【監訳】
荒木 裕/荒木 里【著】
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