ｄａｎｃｙｕ - ２０１５年１１月号

著者名：プレジデント社

プレジデント社（2015/10発売）

内容説明

「蕎麦は、まだか？」
せいろ、かけ、鴨南蛮、カレー南蛮、そばがき、玉子とじ……蕎麦がそばにある幸せ　若手の台頭と老舗の貫禄で盛り上がる美味礼讃の蕎麦をたっぷりとお届けします！　さらに「コロッケ、メンチカツ、海老フライ。」「豆を煮込むということ」も。