内容説明
特集/おいしい発酵
今号は満を持しての、発酵特集。納豆、ぬか漬け、へしこ、どぶろくから、キムチ、中華の上シャン湯タン、タイ料理の発酵肉まで、旨味と匂いが炸裂する名品珍品の数々で、皆さまに悶絶していただく所存です。クッキングから感涙の名店ガイドまで発酵だけに、賞味期限長めの保存版!
-
- 電子書籍
- ある設計士の忌録(2) 疫神【分冊版】…
-
- 電子書籍
- クニミツの政 (新装版) 22
-
- 電子書籍
- 宝石省の新人 (3) 電撃コミックスN…
-
- 電子書籍
- ましろ日(5) ビッグコミックス
-
- 電子書籍
- 奇跡の理学療法士が教える 最強の股関節…