dancyu - 2019.2月号

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dancyu - 2019.2月号

  • 著者名:プレジデント社
  • 価格 ¥815(本体¥741)
  • プレジデント社(2019/01発売)
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  • ポイント 175pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)

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内容説明

特集/新しい、和のごはん

年末年始の多忙な時季を越えたら、じっくり料理と向き合いませんか? 2018年2月号「料理上手になるレシピ。」に続き、今年は「新しい和のごはん」のレシピを特集します。”和のごはん”は和食にあらず。グラタン、フライあり、パクチーやスパイスも使います。軽やかで和の器に盛って様になる、そんな料理レシピです。

 

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