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内容説明
呑兵衛の、年に二回のお楽しみといえば、これ!! 夏・冬それぞれに刊行される単行本『酒のほそ道』。その最新刊、第28巻がいよいよ登場!! アイデア料理からプチ贅沢料理まで、酒を美味しくいただくための、呑兵衛の努力がここに集結。今巻も注目の酒肴が多数登場するが、年始早々に試してみたいのは「餅フォンデュ」。餅はツマミにならん! とお考えの方にもおすすめの一品。また、寒すぎて外出したくない時には「余り物晩酌」でしのぎたい。そして、暖かい季節が待ち遠しくなるのが、カツオの「塩タタキ」。タタキといえばポン酢のイメージだが、初ガツオの時期になったら是非とも塩でタタきたい!! 読んでは呑み、呑んでは読みを繰り返したくなる一冊!!
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
ココ子
1
簡単そうな絵なのになんでこんなに美味しそうに見えるんだろう…。お酒あまり飲めないけどお酒が呑みたくなります。2011/04/28
ぽけっとふくろう
0
お酒は嗜みませんが、おつまみはすきです。2016/07/31
ハルトマン爺
0
相変わらずの宗達にホッとする。酒が飲みたくなるのはいつものこと。もっとかすみちゃんとの距離を縮めてあげて欲しい（笑）。一番美味しそうだったのは天ぷら♪2011/01/18
