酒のほそ道 28

著者名：ラズウェル細木【著】

日本文芸社（2013/04発売）

• ISBN：9784537126921

内容説明

呑兵衛の、年に二回のお楽しみといえば、これ!!　夏・冬それぞれに刊行される単行本『酒のほそ道』。その最新刊、第28巻がいよいよ登場!!　アイデア料理からプチ贅沢料理まで、酒を美味しくいただくための、呑兵衛の努力がここに集結。今巻も注目の酒肴が多数登場するが、年始早々に試してみたいのは「餅フォンデュ」。餅はツマミにならん! とお考えの方にもおすすめの一品。また、寒すぎて外出したくない時には「余り物晩酌」でしのぎたい。そして、暖かい季節が待ち遠しくなるのが、カツオの「塩タタキ」。タタキといえばポン酢のイメージだが、初ガツオの時期になったら是非とも塩でタタきたい!!　読んでは呑み、呑んでは読みを繰り返したくなる一冊!!

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[ココ子]

簡単そうな絵なのになんでこんなに美味しそうに見えるんだろう…。お酒あまり飲めないけどお酒が呑みたくなります。

2011/04/28

[ぽけっとふくろう]

　お酒は嗜みませんが、おつまみはすきです。

2016/07/31

[ハルトマン爺]

相変わらずの宗達にホッとする。酒が飲みたくなるのはいつものこと。もっとかすみちゃんとの距離を縮めてあげて欲しい（笑）。一番美味しそうだったのは天ぷら♪

2011/01/18