酒のほそ道 20

著者名：ラズウェル細木【著】

日本文芸社（2013/04発売）

• ISBN：9784537105643

内容説明

今夜のメニューはしゃぶしゃぶ。ならば牛を…と思うなかれ。最近は豚しゃぶもブームなのだ。牛よりもさっぱりしていて安上がり、薬味の工夫でいろいろ楽しめる。旨味の詰まったスープにみそとラーメンを入れればシメまで充分楽しめる。これは牛よりも美味しいかも？

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[Syo]

しめしめ。 未読の酒のほそ道。 ラッキー。 まだまだ本棚にあると思うけど。 さぁ昼酒だぁ。

2019/08/11

[ぽけっとふくろう]

　旬のものが一番おいしいです。

2016/07/30

[しのさん]

臭豆腐はちょっと遠慮したい。

2013/05/30