酒のほそ道 19

著者名：ラズウェル細木【著】

日本文芸社（2013/04発売）

• ISBN：9784537105032

内容説明

庶民の味方、アジ！　たたき、塩焼き、唐揚げ…酒の肴にもってこいの千両役者だ。しかし最近では関アジのような“ブランドもの”のアジもよく見かける。そうした風潮に宗達は一言あるようで…。