良質な筋肉をつくるための山本式・アスリート栄養学 〈下巻〉 微量栄養素とスカベンジャー編
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良質な筋肉をつくるための山本式・アスリート栄養学 〈下巻〉 微量栄養素とスカベンジャー編

山本義徳

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 永岡書店(2022/09発売)
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フローチャートで学ぶ栄養教育論実習 (改訂)
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フローチャートで学ぶ栄養教育論実習 (改訂)

橘ゆかり/森美奈子

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 建帛社(2020/05発売)
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臨床医学入門 管理栄養士講座
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臨床医学入門 管理栄養士講座

福井次矢/小林修平

  • 価格 ¥4,290(本体¥3,900)
  • 建帛社(2020/05発売)
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水産・食品化学実験ノート
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水産・食品化学実験ノート

落合芳博/石崎松一郎ほか

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 恒星社厚生閣(2019/03発売)
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糖質分析 試料分析講座
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糖質分析 試料分析講座

日本分析化学会【編】

  • 価格 ¥5,940(本体¥5,400)
  • 丸善出版(2019/06発売)
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これからの「新しい栄養学」について語りましょう - 身体を守るために今こそ知ってほしい栄養情報の教科書
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これからの「新しい栄養学」について語りましょう - 身体を守るために今こそ知ってほしい栄養情報の教科書

屋比久 勝子/秋野 公造【著】

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 現代書林(2019/03発売)
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食品調味の知識 (改訂新版)
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食品調味の知識 (改訂新版)

太田 静行【原著】/石田 賢吾【改訂編著】

  • 価格 ¥3,465(本体¥3,150)
  • 幸書房(2019/02発売)
  • ポイント 62pt
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いのちを守る食品表示 - 食品表示管理士検定公式テキスト (新版第2版)
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いのちを守る食品表示 - 食品表示管理士検定公式テキスト (新版第2版)

全国スーパーマーケット協会【監修】/武末 〓裕/山口 廣治【著】

  • 価格 ¥4,180(本体¥3,800)
  • 中央法規出版(2019/05発売)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 - 『公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第3版)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定2級速習テキスト&予想模試 - 『公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第3版)

ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会【編】

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わかりやすい食品化学 (第2版)
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わかりやすい食品化学 (第2版)

吉田 勉【監修】/早瀬 文孝/佐藤 隆一郎【編著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 三共出版(2019/03発売)
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やさしい栄養英語
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やさしい栄養英語

田中 芳文【編著】/中里 菜穂子/松浦 加寿子【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 講談社(2019/02発売)
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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)
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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)

医薬基盤・健康・栄養研究所/石田裕美

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 南江堂(2019/03発売)
  • ポイント 56pt
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基礎栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ (補訂版)
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基礎栄養学 新スタンダード栄養・食物シリーズ (補訂版)

池田 彩子/鈴木 恵美子/脊山 洋右/野口 忠/藤原 葉子【編】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 東京化学同人(2019/04発売)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定3級速習テキスト&予想模試 - 『公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第3版)
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ユーキャンの食生活アドバイザー検定3級速習テキスト&予想模試 - 『公式テキスト&問題集』に対応 ユーキャンの資格試験シリーズ (第3版)

ユーキャン食生活アドバイザー検定試験研究会【編】

  • ユーキャン(2019/05発売)
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有機化学 栄養科学イラストレイテッド
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有機化学 栄養科学イラストレイテッド

山田恭正

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 羊土社(2019/06発売)
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ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑 イラスト授業シリーズ
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ひと目でわかる食べ物のしくみとはたらき図鑑 イラスト授業シリーズ

北村 真理/屋良 佳緒利【日本語版監修】/千葉 喜久枝【訳】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 創元社(2019/01発売)
  • ポイント 64pt
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フードシステムの経済学 (第6版)
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フードシステムの経済学 (第6版)

時子山 ひろみ/荏開津 典生/中嶋 康博【著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 医歯薬出版(2019/02発売)
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  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
    ※出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。
私たちの住居学 - サスティナブル社会の住まいと暮らし (第2版)
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私たちの住居学 - サスティナブル社会の住まいと暮らし (第2版)

中根 芳一【編著】

  • オーム社(2019/03発売)
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スポーツ栄養学 - 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につける ステップアップ栄養・健康科学シリーズ
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スポーツ栄養学 - 栄養サポートの理論と実践力をバランスよく身につける ステップアップ栄養・健康科学シリーズ

田中 紀子/平野 直美【編】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 化学同人(2019/05発売)
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おいしく作り,味わうためのクッキング
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おいしく作り,味わうためのクッキング

おいしい調理のデザイン研究会【編】

  • 化学同人(2019/04発売)
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