出版社内容情報
☆『公式テキスト＆問題集』に対応☆
ユーキャンの“よくわかる”工夫をギュッと凝縮。基礎から仕上げまで、食生活アドバイザー検定２級対策はこの１冊でしっかりサポート！
〈基本テキスト〉＋〈レッスン末の確認テスト〉＋〈予想模試２回〉を収録！
さらに第３版では取り外して試験会場でも活躍する、別冊の〈一問一答＆ポイント集〉がつきました！
暗記に便利な赤シートもついているので、手の空いた時間が学習時間に！
２級で出題される記述問題もトレーニングできます。
－ココが特長－
１）イラスト・図表を豊富に使用し、ていねいでわかりやすい解説
２）「用語」や「プラスワン」などの欄外解説で理解度UP！
３）レッスン末の「チェック＆テスト」で、学習した内容をすぐに確認
４）「予想模擬試験」で学習の総仕上げと試験直前対策！
５） いつでも手軽にチェックできる別冊「一問一答＆ポイント集」
６）暗記に便利な赤シートつき
内容説明
くらしに役立つ知識が身につく！たっぷりのイラストでイメージしながら楽しく学習。別冊の一問一答＆資料集は試験会場での最終確認にも最適。総仕上げにぴったりな予想模擬試験（２回分）つき。
目次
１章 栄養と健康
２章 食文化と食習慣
３章 食品学
４章 衛生管理
５章 食マーケット
６章 社会生活
記述問題演習
予想模擬試験
