クッキングパパ（１４７）

著者名：うえやまとち【著】

講談社（2018/09発売）

• ISBN：9784065128435

内容説明

おいしい旅は続く！　お次は中国・長沙を調査！！　湖南省・長沙で荒岩たちを待ち受けていたのは食・食・食のオンパレード！！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[まんがジジィ]

『オヤジの辛口』奥様が好きで購読。「オヤジは・・・!」

2018/09/27

[海(ｶｲ)]

中国・長沙の人って、優しいんですね。

2018/09/21

[シーナ@食べ物漫画好き]

147冊目 肉巻きフライ！海老は美味そうかも。干し貝柱御飯にレモン､エリンギに油揚げ…悪くなさそう食べてみたい。長沙に調査！今回は江口でなく中川。蒸し茄子､これも美味そう。田舎パイの婆さんと守くん。黒炒飯にザリガニに長沙ビーフンかぁ、どれも美味そう！

2018/10/02

[A.Sakurai]

海外シリーズは中国の長沙．前巻の大邱といい，変わったところを取り上げると思ったら，湖南料理のことなのだね．日本ではあまり見ないけど中国では湖南料理の店はよくあるので中国ではメジャーなんだろう．次から次へと出てくる湖南料理は見慣れないものばかり．食材や調味料もちょっと変わってて，作ってみようと気をそそるものは見当たらない．作者も分かっていてラストではきしめんを使ったビーフンを紹介してる．麺よりもスープに特徴があるからあの味を出すのは難しくないだろうか．★ちょうど見たアニメ「詩季織々」の1話目が長沙ビーフン

2018/09/24