販売革新2025年8・9月号 - チェーンストアビジネスの“イノベーション”を解き明

著者名：販売革新編集部

アール・アイ・シー（2025/07発売）

内容説明

チェーントップが語る2025年度「攻めと守り」　生活防衛意識が強まっている。食品スーパーでは、セルフレジや電子棚札の導入が一気に拡大するなど、人時生産性の向上が急務となっている。25年度は売上を積極的に取りに行く「攻め」と、適正なコスト水準に注力する「守り」が肝心であり、チェーントップの25年度戦略にも「攻めと守り」の姿勢が強く見てとれる。「攻めと守り」で不確実な時代を乗り越えていきたい。