ほぼ70分で!フライパンちぎりパン

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ほぼ70分で!フライパンちぎりパン

  • 著者名:オレンジページ
  • 価格 ¥385(本体¥350)
  • オレンジページ(2024/03発売)
  • ポイント 3pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)

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内容説明

オレンジページ大人気付録シリーズ33は、2016年9月17日号の特別付録『ほぼ70分で!フライパンちぎりパン』です。

たった70分で、焼きたてのちぎりパンに出会えます!
ころんと丸い生地がくっついて並んだ〈ちぎりパン〉。見てかわいい、ちぎって楽しいこのパンを、おうちで作ってみませんか。お届けするのは、パン作り初心者でも失敗しない特製レシピ。作りやすい生地の配合とプロセスに、とことんこだわりました。スゴイところは3つ。
1.オーブンも、型も使わず、フライパンひとつで作れる!
2.発酵にもフライパンを使い、焼き上がりまで、ほぼ70分に時短!
3.生地はふっくら、もっちり、本格的なおいしさ!

《コンテンツの紹介》

【Chapter1 シンプルちぎりパン】
基本のちぎりパン/リース形/長方形/正方形/Lサイズ/塩×バター/トマト×チーズ/レモンアイシング/ダブルチョコがけ/キャラメル×ナッツ

【Chapter 2 甘いおやつちぎりパン】
ココア×くるみ/抹茶×黒豆/コーヒー×オレンジ/ベリー×ジャム/栗×あん

【Chapter 3 しょっぱいおかずちぎりパン】
明太×じゃがバター/のり×ツナマヨ/コーン×チーズ/枝豆×カマンベール/トマト×ハーブ

【Chapter 4 ちぎりパンサンドイッチ】
ゆで卵×生ハム/プチトマト×タルタル×ハム/焼きそば×ポテサラ/サーモン×アボカド/カツ×キャベツ/キウィ×みかん

【Special menu】
ちぎりメロンパン/ちぎりシナモンロール/ちぎりソーセージロールちぎりカレーパン

※本書は『オレンジページ2016年9月17日号』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。

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