ほぼ70分で！フライパンちぎりパン

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2024/03発売）

内容説明

オレンジページ大人気付録シリーズ33は、2016年9月17日号の特別付録『ほぼ70分で！フライパンちぎりパン』です。

たった70分で、焼きたてのちぎりパンに出会えます！
ころんと丸い生地がくっついて並んだ〈ちぎりパン〉。見てかわいい、ちぎって楽しいこのパンを、おうちで作ってみませんか。お届けするのは、パン作り初心者でも失敗しない特製レシピ。作りやすい生地の配合とプロセスに、とことんこだわりました。スゴイところは3つ。
1.オーブンも、型も使わず、フライパンひとつで作れる！
2.発酵にもフライパンを使い、焼き上がりまで、ほぼ70分に時短！
3.生地はふっくら、もっちり、本格的なおいしさ！

《コンテンツの紹介》

【Chapter1 シンプルちぎりパン】
基本のちぎりパン／リース形／長方形／正方形／Lサイズ／塩×バター／トマト×チーズ／レモンアイシング／ダブルチョコがけ／キャラメル×ナッツ

【Chapter 2 甘いおやつちぎりパン】
ココア×くるみ／抹茶×黒豆／コーヒー×オレンジ／ベリー×ジャム／栗×あん

【Chapter 3 しょっぱいおかずちぎりパン】
明太×じゃがバター／のり×ツナマヨ／コーン×チーズ／枝豆×カマンベール／トマト×ハーブ

【Chapter 4 ちぎりパンサンドイッチ】
ゆで卵×生ハム／プチトマト×タルタル×ハム／焼きそば×ポテサラ／サーモン×アボカド／カツ×キャベツ／キウィ×みかん

【Special menu】
ちぎりメロンパン／ちぎりシナモンロール／ちぎりソーセージロールちぎりカレーパン

※本書は『オレンジページ2016年9月17日号』の特別付録をもとにしております。
※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。