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内容説明
オレンジページ大人気付録シリーズ29は、2017年1月17日号の特別付録の復刻版『好評の「家族みんなのおかずおつまみ」レシピを集めました。』です。
お酒もご飯もすすむ「おかずおつまみ」特集！
過去の『オレンジページ』掲載メニューのなかから人気ものだけをセレクトする「BESTムック」シリーズの特別版。大人から子どもまで楽しめる、好評のおつまみ企画＆メニューを厳選してお届けします。みんなが集まる会にもぴったりの一皿が満載。
《コンテンツの紹介》
【Part 1】やっぱり主役は、肉と揚げもの!
ご当地「鶏つまみ」T-1グランプリ
宮崎県 チキン南蛮風／大分県 中津風から揚げ／愛知県 名古屋風手羽先から揚げ／大分県 とり天風／香川県 骨付鳥風／愛媛県 今治風焼き鳥
ぜいたく自家製さつま揚げ
コーンのさつま揚げ／半熟卵のさつま揚げ／れんこんのさつま揚げ ほか
【Part 2】今どき野菜つまみに注目！
撮りたくなる いまどきじゃがいもレシピ
ジャケットポテト／ハムチーズガレット／ハッセルバックポテト／コーンとソーセージのマスタード風味ポテサラ／ピリ辛焼き肉ポテサラ／アリゴ ほか
アボカドでおめかしおつまみ
アボカドとえびのパリパリミルフィーユ／アボカドとえびのマヨグラタン／濃厚アボカドディップ／アンチョビーポテト ほか
おなじみ野菜で〈シャレつま〉！
ハーフじゃがいものねぎみそピザ／サクふわオニオンリング／キャベツの梅マヨロール／にんじんのロングステーキ ほか
【Part 3】「みんなでシェアする麺とパン!
大皿で！ 汁なしあえ麺
台湾まぜそば風／えびとアボカドの冷製トマトパスタ／ねぎチャーシュウあえ麺／カルボナーラ風あえ麺 ほか
バゲットキッシュ、バゲットピザ
カマンベールとはちみつのバゲットキッシュ／かにグラタン風バゲットピザ ほか
※本書は『オレンジページ2017年1月17日号』の特別付録をもとにしたデジタル限定の復刻版です。
※紙版の特別付録とは、本書コンテンツが一部異なる場合や一部のページが掲載されない場合があります。
