日本病態栄養学会
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澤田康文/佐藤宏樹(薬学)
東口 〓志【編著】
小坂鎮太郎/若林秀隆
小川 朝生【著】
岡元るみ子/佐々木常雄
吉田健史/中川和彦
黒山政一/小原美江
片山茂裕/河津捷二
小松康宏/西崎祐史
神田英一郎
青木洋介
マイケル・ハリス/ゴードン・テイラー
山本 隆【著】
日本健康・栄養システム学会【監修】/藤谷 朝実/堤 ちはる/杉山 みち子/小山 秀夫【編】
ナースお守り手帳研究会
寺見 雅子【編】
山川宣
女子栄養大学出版部【編】/牧野 直子/松田 康子【データ作成・指導】
女子栄養大学出版部【編】
比企 直樹【監修】/高木 久美【食事指導】/小西 毅【医療解説】/松浦 信子【ストーマケア】
比企 直樹【監修】/中濱 孝志/望月 宏美【食事指導】/熊谷 厚志【医療解説】
荒木 厚/府川 則子【監修】/藤冨 篤子/羽根田 千恵【栄養指導・献立】/小池 日登美【運動指導】/金原 桜子【料理】/古田 有花【企画・構成・文】
大八木 秀和【著】
渡辺朔太郎
小林 修三【監修】/日〓 寿美【編】
細矢 美紀/里見 絵理子/岡本 禎晃【編著】
荒木博陽
松崎 朝樹【著】
山中英治
田村佳奈美
坂根直樹
藤井文子(管理栄養士)
坂井 敦子【著】
野原幹司
鍋島 俊隆【監修】/杉浦 伸一【編著】
倉橋 基尚/後藤 愛実/坂井 大介/竹内 雅代/細田 洋平/眞継 賢一【著】
栢下淳
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