氏家 弘【監修】/川上 文代【料理】
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栗原 毅【著】
女子栄養大学栄養クリニック【監修】
長尾 和宏【著】
薄井勲/戸邉一之
吉田 美香【指導・監修】/主婦の友社【編】
牛尾 理恵【著】/金澤 良枝【監修】
河盛 隆造【監修】/牧野 直子【料理】
綿田 裕孝【病態監修】/高橋 徳江【栄養指導・献立】
清野 裕/北谷 直美【監修】/中津川 かおり/加藤 知子【料理】
日本糖尿病学会
貴田岡正史/豊田雅夫
ジェニファー・A.グレッグ/グレン・M.キャラハン
板倉 弘重【著】
川喜田 昭雄【著】
鈴木 吉彦【監修】/忍田 聡子【著】
奥薗 壽子/相磯 嘉孝【著】
坂根 直樹【監修】/佐野 喜子【著】
竹内 冨貴子/益子 茂【監修】
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