【食】 グルメ

台湾を知るためのブックガイド
A Book Guide to Taiwan


臺灣書旅(たいわんしょたび)~Taiwan Book Fair~



『臺灣書旅~台湾を知るためのブックガイド~』PDF版

表紙/読者のみなさまへ/目次(1,889KB)
(文学・エンタテインメント・文創)(11,547KB)
(エスニック・宗教・ジェンダー)(11,547KB)
(政治・経済・国際関係)(8,176KB)
(グルメ・レシピ)(4,801KB)
(観光・台南・鉄道)(9,936KB)
(教育・言語)(6,538KB)
(日台関係・沖縄から考える・日本統治時代)(8,902KB)
図書館で生きる復刻本たち
/日本で台湾書籍の原書に出会いたいなら
台湾書店の香りと雰囲気が満喫できる、
Books Kinokuniya Tokyo 洋書専門店へ。
/INFORMATION/奥付/裏表紙(4,054KB)

(2022/9/7 更新)

味の台湾
  • 和書
  • 電子版あり

味の台湾

焦 桐【著】《ジアオ/トン》/川 浩二【訳】

  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • 価格 ¥3,300(本体¥3,000)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • みすず書房(2021/10発売)
  • ポイント 30pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
台湾ごはん何食べる? - 台湾人・阿米と日本人・美菜の食楽記
  • 和書
  • 電子版あり

台湾ごはん何食べる? - 台湾人・阿米と日本人・美菜の食楽記

AKRU【著】

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • 幻冬舎(2020/11発売)
  • ポイント 12pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
もっと激ウマ!食べ台湾 - 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒
  • 和書
  • 電子版あり

もっと激ウマ!食べ台湾 - 地元の人が通い詰める最愛グルメ100軒

Aiwan【著】/妻鹿 もえぎ【イラスト】

  • 価格 ¥1,430(本体¥1,300)
  • 価格 ¥1,430(本体¥1,300)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • KADOKAWA(2018/09発売)
  • ポイント 13pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
おかえり台湾 - 食べて、見て、知って、感じる 一歩ふみ込む二度目の
  • 和書
  • 電子版あり

おかえり台湾 - 食べて、見て、知って、感じる 一歩ふみ込む二度目の

池澤春菜/高山羽根子

  • 価格 ¥1,848(本体¥1,680)
  • 価格 ¥1,848(本体¥1,680)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • インプレス(2020/05発売)
  • ポイント 16pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
台湾の美味しい調味料台湾醤
  • 和書
  • 電子版あり

台湾の美味しい調味料台湾醤

種シ設計/光瀬憲子

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • 翔泳社(2020/08発売)
  • ポイント 16pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
台湾漬 - 二十四節氣の保存食
  • 和書

台湾漬 - 二十四節氣の保存食

種〓設計【著】/光瀬 憲子【訳】

  • ご注文いただけません
  • 翔泳社(2019/10発売)
  • ご注文いただけません
台湾調味料いただきます手帖 - 使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り
  • 和書
  • 電子版あり

台湾調味料いただきます手帖 - 使いこなしで、現地の味もいつものご飯も思い通り

沼口 ゆき【著】

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • 誠文堂新光社(2019/07発売)
  • ポイント 14pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
台湾のおいしいおみやげ - お菓子、お茶、乾麺に調味料など、本気で愛しいアレコ
  • 和書
  • 電子版あり

台湾のおいしいおみやげ - お菓子、お茶、乾麺に調味料など、本気で愛しいアレコ

台湾大好き編集部【編】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
    ※出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。
  • 誠文堂新光社(2019/03発売)
  • ポイント 15pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
    ※出荷が遅れたり、在庫切れとなる場合もございます。
    ※複数冊ご注文の場合にはお取り寄せとなり1~3週間程度かかります。
アイラブ台湾屋台めし コミックエッセイの森
  • 和書
  • 電子版あり

アイラブ台湾屋台めし コミックエッセイの森

フジナミ コナ【著】

  • ご注文いただけません
  • イースト・プレス(2018/08発売)
  • ご注文いただけません
食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾
  • 和書
  • 電子版あり

食べて笑って歩いて好きになる大人のごほうび台湾

山脇りこ

  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • 価格 ¥1,540(本体¥1,400)
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
  • ぴあ(2019/12発売)
  • ポイント 14pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
    ※納期遅延や在庫切れの場合も稀にございます。
    ※正確な在庫状況は書名をクリックしてご確認ください。
台湾レトロ氷菓店 - あの頃の甘味と人びとをめぐる旅
  • 和書

台湾レトロ氷菓店 - あの頃の甘味と人びとをめぐる旅

チェン,ハリー【著】〈Chen,Hally〉/中村 加代子【訳】

  • ご注文いただけません
  • グラフィック社(2019/06発売)
  • ご注文いただけません
台湾のあまいおやつ
  • 和書

台湾のあまいおやつ

沼口 ゆき【著】

  • ご注文いただけません
  • 文化出版局(2019/09発売)
  • ご注文いただけません
台湾の朝ごはんが恋しくて - おいしい朝食スポット20と、簡単ウマい!思い出再現
  • 和書
  • 電子版あり

台湾の朝ごはんが恋しくて - おいしい朝食スポット20と、簡単ウマい!思い出再現

台湾大好き編集部【編】

  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • 価格 ¥1,650(本体¥1,500)
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
  • 誠文堂新光社(2018/01発売)
  • ポイント 15pt
  • お取り寄せ(通常、およそ1~3週間で出荷)
    ※品切れ等で入手できない場合がございます。
    ※店舗受取サービス対象外商品
台湾朝から夜までおいしいもの250 JTBのMOOK
  • 和書

台湾朝から夜までおいしいもの250 JTBのMOOK

  • ご注文いただけません
  • JTBパブリッシング(2018/03発売)
  • ご注文いただけません
おかわり最愛台湾ごはん春菜的台湾好吃案内
  • 和書

おかわり最愛台湾ごはん春菜的台湾好吃案内

池澤 春菜【著】

  • ご注文いただけません
  • KADOKAWA(2018/07発売)
  • ご注文いただけません