山中英治
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鍋島 俊隆【監修】/杉浦 伸一【編著】
木村 美紀【著】/三木 謙次【作画】
藤島一郎/栢下淳
齋藤 郁子【編著】/菊谷 武/中村 育子/真井 睦子/吉田 貞夫【著】
福村直毅
飯野 靖彦【著】
筒泉貴彦/山田悠史
浅井隆(医師)
日本口腔ケア学会/夏目長門
岡本拓也
青山剛/東加奈子
島田 裕之【編】
森口 隆彦/真田 弘美【編著】
日本リハビリテーション栄養学会
出浦 照國/吉村 吾志夫【監修】/樋口 久美子【編】
大井田 尚継【監修】/三松 謙司【編】
若林 秀隆【編著】
近藤 国嗣【監修】/東京湾岸リハビリテーション病院栄養科【編】
長尾 和宏【専門編集】
飯田 英明【著】
須藤 博【著】
岩本 安彦【監修】/吉田 洋子【編】
日野原 重明【著】
日本嚥下医学会
日本老年医学会/日本糖尿病学会【編・著】
日本病態栄養学会
鈴木みずえ/酒井郁子
森保道/大西由希子
日本消化器病学会関連研究会慢性便秘の診断・治療研究会【編】
日本糖尿病学会【編・著】
日本糖尿病学会・日本小児内分泌学会【編・著】
中川 義久【著】
日本病態栄養学会【編】
Tunstall,Richard/Shah,Nehal【著】/大川 淳/秋田 恵一【監訳】
中村丁次/板倉弘重
小野沢 滋【編著】
井齋偉矢
元雄良治
野口善令
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