食べ物と健康 〈2〉 食品学各論
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食べ物と健康 〈2〉 食品学各論

下橋淳子

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 八千代出版(2022/04発売)
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栄養教育論 Visual栄養学テキストシリーズ (第2版)
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栄養教育論 Visual栄養学テキストシリーズ (第2版)

津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】/永井 成美/赤松 利恵【編】

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 中山書店(2022/04発売)
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応用栄養学 テキスト食物と栄養科学シリーズ (第3版)
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応用栄養学 テキスト食物と栄養科学シリーズ (第3版)

田中 敬子/爲房 恭子【編】

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 朝倉書店(2022/04発売)
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栄養管理プロセス (改訂新版)
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栄養管理プロセス (改訂新版)

栄養管理プロセス研究会【監修】/木戸 康博/中村 丁次/寺本 房子【編著】

  • 第一出版(千代田区)(2022/04発売)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)
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臨床栄養学概論 - 病態生理と臨床栄養管理を理解するために 〈はじめて学ぶ〉健康・栄養系教科書シリーズ (第2版)

位田 忍/市橋 きくみ/伊藤 美紀子/鞍田 三貴/鈴木 一永【ほか著】

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 化学同人(2022/03発売)
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臨地・校外実習のてびき (第3版)
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臨地・校外実習のてびき (第3版)

木戸 詔子/福井 富穂【編】

  • 化学同人(2022/03発売)
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ジュニアアスリートのための栄養学講座 B.B.MOOK
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ジュニアアスリートのための栄養学講座 B.B.MOOK

  • 価格 ¥1,300(本体¥1,182)
  • ベースボール・マガジン社(2022/02発売)
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“超”実践!高齢者の栄養ケア - 病院・高齢者施設でいかせる
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“超”実践!高齢者の栄養ケア - 病院・高齢者施設でいかせる

森茂雄

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • メディカ出版(2022/02発売)
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臨床栄養学 - Nutrition Care Processに沿っ 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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臨床栄養学 - Nutrition Care Processに沿っ 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/塚原 丘美/新井 英一/加藤 昌彦【編】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 医歯薬出版(2022/01発売)
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子どもの食と栄養 (改訂第3版)
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子どもの食と栄養 (改訂第3版)

児玉 浩子【編集・執筆】/太田 百合子/風見 公子/小林 陽子/藤澤 由美子【執筆】

  • 中山書店(2022/01発売)
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!
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栄養学の基本ゆる図鑑 - ダイエット・健康食の正しい知識が2時間で身につく!

中村 丁次【監修】

  • 宝島社(2021/12発売)
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臨床医学 - 疾病の成り立ち 栄養科学イラストレイテッド (第3版)
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臨床医学 - 疾病の成り立ち 栄養科学イラストレイテッド (第3版)

田中明/藤岡由夫

  • 価格 ¥3,190(本体¥2,900)
  • 羊土社(2021/12発売)
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食材と栄養素の話
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食材と栄養素の話

牧野 直子【監修】

  • 価格 ¥990(本体¥900)
  • 日本文芸社(2021/12発売)
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知っておきたい栄養学 (最新改訂版)
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  • 電子版あり

知っておきたい栄養学 (最新改訂版)

白鳥 早奈英【監修】

  • 価格 ¥1,589(本体¥1,445)
  • Gakken(2021/11発売)
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基礎栄養学 カレント (改訂)
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基礎栄養学 カレント (改訂)

木元幸一/中島滋

  • 価格 ¥2,970(本体¥2,700)
  • 建帛社(2021/10発売)
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スポーツ栄養学ハンドブック
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スポーツ栄養学ハンドブック

ベナードット,ダン【著】〈Benardot,Dan〉/寺田 新【訳】

  • 価格 ¥15,400(本体¥14,000)
  • 東京大学出版会(2021/09発売)
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忖度なしの栄養学 - 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリショ
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忖度なしの栄養学 - 科学的根拠に基づいた「ボディメイク×ニュートリショ

NEXTFIT Kento【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • ベースボール・マガジン社(2021/09発売)
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エッセンシャル栄養化学
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エッセンシャル栄養化学

佐々木努

  • 価格 ¥3,740(本体¥3,400)
  • 講談社(2021/08発売)
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キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑
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キャラでわかる!はじめての栄養素図鑑

田中 明/蒲池 桂子【監修】/いとう みつる【絵】

  • 価格 ¥1,320(本体¥1,200)
  • 日本図書センター(2021/07発売)
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子どもの食と栄養 - 健康なからだとこころを育む小児栄養学 (改訂第3版)
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子どもの食と栄養 - 健康なからだとこころを育む小児栄養学 (改訂第3版)

水野清子/南里清一郎

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 診断と治療社(2021/06発売)
  • ポイント 25pt
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