岩崎 学/川崎 玉恵【著】
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佐藤 宣夫【著】
前園 涼【著】
東 賢一/水越 厚史【編集】
濱名 裕治【著】
藤尾 慎一郎/遠藤 光暁/木部 暢子【編】
リトル,R.J.A.〈Little,Roderick J.A.〉/ルービン,D.B.【著】〈Rubin,Donald B.〉/繁桝 算男【監訳】
Kochenderfer,Mykel J./Wheeler,Tim A./Wray,Kyle H.【著】/林田 智弘/西〓 一郎【訳】
日本栄養改善学会【監修】/上西 一弘/太田 雅規/竹林 純/塚原 丘美【編集】
坂本 順司【著】
神沼 克伊【著】
数理哲人【著】
栄養調理関係法令研究会【編集】
原 啓介【著】
岩城 秀樹/岩澤 佳太【著】
水産庁【編】
ワグナー,デイヴィッド・L.【著】〈Wagner,David L.〉/屋宜 禎央/千代田 創真【日本語版監修】/矢能 千秋【訳】
ゴーディン,マイケル・D.【著】〈Gordin,Michael D.〉/隠岐 さや香【監訳】/平井 正人/住田 朋久/黒川 尚子【訳】
藤倉 良/藤倉 まなみ【著】
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