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内容説明
実業家・田所（たどころ）にフグ料理屋「とらや亭」へ呼び出された味沢匠（あじさわ・たくみ）は、非常識な態度を見せる田所の依頼を一蹴する。その後、とらや亭の店主・河村（かわむら）は、出資者である田所から無理な要求をされて味沢へ相談しに行く。その要求とは、毒があるかもしれないフグの肝臓を食べさせる事であり、内臓料理を出したらフグ料理の免許が剥奪される河村は、味沢に料理してほしいと依頼して……!?
感想・レビュー
※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。
きのと
2
フグのテトロドトキシンは有名だけど毒で有名なスベスベマンジュウガニとヒョウモンダコもこの毒。そこまではいいんだけど実はご家庭でよく飼われてるイモリもテトロドトキシンを持ってるんだよな。あとカブトガニ2019/03/19
HIRO1970
2
⭐️⭐️⭐️2014/10/28
読み人知らず
2
文学もよく知っているとは隙のない男。 2008/01/01
ユイ
1
一人づつのおせち。この希望の里、料理に関しては結構贅沢ですね。2010/10/06
シーナ@食べ物漫画好き
0
15冊目 河豚の肝はそこまでしてまでの珍味なのかなぁ。ブッシュ・ド・ノエルの名前の由来。昭和62年の正月かぁ‥。釣り銭詐欺このみちゃん再登場。シェフからホテルマンに‥イマイチもやっとする解決。ごった煮ワーテルゾイ気になる味。２月２日はクレープの日。2017/11/05
