佐治 直樹【著】
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徳重 克年【監修】/大越 郷子【料理制作】
富野 康日己【監修】/大越 郷子【料理】
大越 郷子/〓崎 啓子【料理】
白井 厚治【監修】/大越 郷子【料理】/主婦の友社【編】
横山 泉【監修】/大越 郷子【料理制作】
渡辺 純夫/渡邉 威仁【監修】/大越 郷子【料理】/主婦の友社【編】
渡辺 純夫【監修】/大越 郷子【料理・レシピ作成】/主婦の友社【編】
山縣 邦弘/石川 祐一【監修】/大越 郷子【料理考案】/「きょうの健康」番組制作班/主婦と生活社ライフ・プラス編集部【編】
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