出版社内容情報
肝臓病の悪化を防ぎ、改善するメニューが簡単に決まるレシピ集です。おいしく、見やすく、作りやすいレシピが３００種。
内容説明
バランス献立がらくらく決まる！実行しやすく肝炎を悪化させない食生活の７つの基本ルール。
目次
第１章 肝臓と肝臓病の基礎知識
第２章 肝臓病の人の食事療法の基本
第３章 バランス夕食献立３週間分
第４章 バランス朝食献立２週間分
第５章 バランス昼食献立２週間分
第６章 組み合わせ自由自在 主菜
第７章 組み合わせ自由自在 副菜
第８章 組み合わせ自由自在 汁物
