MH MOOK 大人の名古屋vol.57 特集：大人とパンの、美味しい関係。

著者名：大人の名古屋編集部

CEメディアハウス(雑誌)（2022/06発売）

• ISBN：9784484145884

内容説明

特集
心地よく過ごす日々に欠かせないもの
大人とパンの、おいしい関係。

遥かに時を遡れば、古代ローマの時代から精製した小麦を使ったパンは、
都会の貴族階級だけが食べることができた特別なものだった。
いつの時代も「パン」というフードカルチャーを牽引しているのは、
舌の肥えたゆとりある大人世代なのである。
「おいしいパンを日常的に味わうこと＝余裕のある上質な暮らし」という
幸せな公式を提案する、大人のためのパン特集。

心地よく過ごす日々に欠かせないもの　大人とパンの、おいしい関係。
SPECIAL COLLABORATION　暮らしのシーンで味わいたい　「大人の名古屋」限定パン
NEW OPEN　個性派揃いのニューオープン
BEST BREAD　石臥博代さんがおすすめ！今、大人が食べるべき、ベストパン
BREAD COMPANION　大人のポットラックに！極上のパンの供
RESTAURANT BREAD　一流店の名バイプレーヤー、「あのレストランのパン」
TRADITION AND BREAD　愛知の伝統が生み出す、最新パン事情
COLUMN　覚えておきたい、世界のパンの歴史と文化
まだ見ぬ美味を求めて、訪れたいレストラン
理想を叶えた、充実の我が家
大人の名古屋世代が知っておきたいプレマタニティスタイル
信頼できるクリニック Selection

Regulars
NAGOYA NEW STANDARD 01
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INFORMATION

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[チョビ]

昨年名古屋行きの際に国会図書館で読みそびれた本が近所の図書館で定期購読していることを最近知り読んだ。今の出版社になってから読者層が「地元の医者◯世」の会食会をイメージしている感のせいか、パンひとつにかんしてもピンとこない。本当にみんな面白くて読んでるのか、甚だ不思議。

2024/08/04