MH MOOK<br> 大人の名古屋vol.39 『特集 おいしい魚が食べたい!』 (MH-MOOK)

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MH MOOK
大人の名古屋vol.39 『特集 おいしい魚が食べたい!』 (MH-MOOK)

  • 著者名:大人の名古屋編集部
  • 価格 ¥1,018(本体¥926)
  • CCCメディアハウス(2017/06発売)
  • 秋の夜長に本を!Kinoppy 電子書籍・電子洋書 全点ポイント30倍キャンペーン(~10/14)
  • ポイント 270pt (実際に付与されるポイントはご注文内容確認画面でご確認下さい)
  • ISBN:9784484145709

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内容説明

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大人の名古屋vol.39 「特集 おいしい魚が食べたい!」

特集 特集 おいしい魚が食べたい!

最高の魚料理店10傑
魚を食べたくなる小説と映画
こだわり光る刺身の秘密
居酒屋の矜持
BARの魚料理
〆の魚ごはん
魚料理と酒 意外なペアリング
清流が育てた川魚を堪能する
豊浜漁港 片名漁港 西浦漁港 赤羽根漁港 港町で究極の海の幸を食す!
漁港から直送! これはうまい!究極の漁港丼
漁港土産はコレ! 
産地でしか出合えない レア魚図鑑
ダイナミック漁対決 一本釣りVS素潜り漁
魚と発酵の深い仲


足を運ぶべき、注目の1軒
男らしさをより磨くために本物を知る
家と暮らし
頼れるドクターが答える Q&A
訪れてみたい、評判の宿


Regulars
巻頭エッセイ わたしと名古屋
NAGOYA NEW STANDARD
いま、読みたい本

 

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