Was bedeuten die E-Nummern? : Lebensmittel-Zusatzstoffliste. Mit kleiner Karte zum Herausnehmen (67., überarb. Aufl.)
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Was bedeuten die E-Nummern? : Lebensmittel-Zusatzstoffliste. Mit kleiner Karte zum Herausnehmen (67., überarb. Aufl.)  Paperback

Verbraucherzentrale Hamburg e.V.EDT

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Lust auf Lebensmittel : Das Wissensbuch (11. Aufl. 2024. 512 S. mit Lesebändchen. 305 mm)
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Lust auf Lebensmittel : Das Wissensbuch (11. Aufl. 2024. 512 S. mit Lesebändchen. 305 mm)  Hardcover

Herausgegeben:LZ direkt Lernwelt

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  • MEDIADIDACT(2024発売)
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Zwischen Akzeptanz und Reaktanz - Eine qualitative Studie zur Bewertung von Nudge- und Boost-Interventionen im Bereich d (Lingener Lektüren zum Kommunikationsmanagement - Studentische Exzellenz-Arbeiten 14) (2023. 164 S. 21 cm)
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Zwischen Akzeptanz und Reaktanz - Eine qualitative Studie zur Bewertung von Nudge- und Boost-Interventionen im Bereich d (Lingener Lektüren zum Kommunikationsmanagement - Studentische Exzellenz-Arbeiten 14) (2023. 164 S. 21 cm)  Paperback

Schleiermacher, Anna

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Die Vermessung der Ernährung : Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten (UTB Uni-Taschenbücher 5392) (2022. 457 S. 150 Farbabb., 206 Tabellen. 240 mm)
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Die Vermessung der Ernährung : Unsere Ernährung in kommentierten Zahlen und Daten (UTB Uni-Taschenbücher 5392) (2022. 457 S. 150 Farbabb., 206 Tabellen. 240 mm)  Paperback

Wirsam, Jan/Leitzmann, Claus

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  • UTB; ULMER(2022発売)
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Lecker-Land ist abgebrannt : Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur. Mit e. Vorw. v. Vincent Klink
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Lecker-Land ist abgebrannt : Ernährungslügen und der rasante Wandel der Esskultur. Mit e. Vorw. v. Vincent Klink  Paperback

Kriener, Manfred

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  • Hirzel, Stuttgart(2020/03発売)
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Biophysik der Ernährung : Eine Einführung
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Biophysik der Ernährung : Eine Einführung

Vilgis, Thomas A./Mitarbeit:Biesalski, Hans K.

  • SPRINGER, BERLIN; SPRINGER BERLIN HEIDELBERG; SPRINGE(2020発売)
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Schädlingsbekämpfung : Basiswissen zur sach- und fachgerechten Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung (Fragen & Antworten) (3. Aufl. 2020. 119 S. 21 cm)
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Schädlingsbekämpfung : Basiswissen zur sach- und fachgerechten Schädlingsprophylaxe und -bekämpfung (Fragen & Antworten) (3. Aufl. 2020. 119 S. 21 cm)  Paperback

Voigt, Thomas F.

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  • BEHR'S VERLAG(2020発売)
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Vegane Ernährung (UTB Uni-Taschenbücher 4402) (2., aktualis. u. erw. Aufl. 2020. 376 S. 27 SW-Abb., 95 Tabellen. 215)
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Vegane Ernährung (UTB Uni-Taschenbücher 4402) (2., aktualis. u. erw. Aufl. 2020. 376 S. 27 SW-Abb., 95 Tabellen. 215)  Paperback

Herausgegeben von Englert, Heike/ Siebert, Sigrid

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Neue Cuts vom Rind (Leidenschaft Fleisch)
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Neue Cuts vom Rind (Leidenschaft Fleisch)  Hardcover

Grabowski, Christoph

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  • Deutscher Fachverlag(2019/05発売)
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Kalorien mundgerecht : Das praxisorientierte Handbuch. Jetzt mit Gratis E-Book! (16., überarb. u. erw. Aufl. 2019. 340 S.)
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Kalorien mundgerecht : Das praxisorientierte Handbuch. Jetzt mit Gratis E-Book! (16., überarb. u. erw. Aufl. 2019. 340 S.)  Paperback

Herausgegeben von Nestle

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Kalorien mundgerecht für unterwegs (15. Aufl. 2019. 96 S.)
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Kalorien mundgerecht für unterwegs (15. Aufl. 2019. 96 S.)  Paperback

Nestlé/ Deutschland AG

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Kalorien mundgerecht : Das praxisorientierte Handbuch (16., überarb. u. erw. Aufl. 2019. 324 S. 21.5 cm)
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Kalorien mundgerecht : Das praxisorientierte Handbuch (16., überarb. u. erw. Aufl. 2019. 324 S. 21.5 cm)  Paperback

Herausgegeben von Nestlé/ Deutschland AG

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  • UMSCHAU ZEITSCHRIFTEN(2019発売)
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Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen : GMP GHP PRPs (3., überarb. Aufl. 2019. 130 S. 21 cm)
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Basishygiene und betriebliche Eigenkontrollen : GMP GHP PRPs (3., überarb. Aufl. 2019. 130 S. 21 cm)

Reiche, Thomas

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Zuckerartistik. Das große Lehrbuch der Zuckerartistik (Nachdr. 2019. 200 S. m. zahlr. farb. Abb. 31 cm)
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Zuckerartistik. Das große Lehrbuch der Zuckerartistik (Nachdr. 2019. 200 S. m. zahlr. farb. Abb. 31 cm)  Hardcover

Fassbind, Louise/Fassbind, Othmar

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  • CAKE & BAKE; FABILO, R.(2019発売)
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Kalorien mundgerecht für unterwegs (16., überarb. Aufl. 2019. 96 S. 14.7 cm)
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Kalorien mundgerecht für unterwegs (16., überarb. Aufl. 2019. 96 S. 14.7 cm)  Paperback

Herausgegeben:Umschau Zeitschriftenverlag GmbH/ Nestlé/ Deutschland AG

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#getränke (1. Auflage 2018. 2019. 320 S. 28 cm)
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#getränke (1. Auflage 2018. 2019. 320 S. 28 cm)

Gutmayer, Wilhelm/ Stickler, Johann

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Handbuch Ernährungskommunikation
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Handbuch Ernährungskommunikation  Paperback

Mörixbauer, Angela/ Gruber, Marlies/ Derndorfer, Eva

  • Springer Spektrum(2019/07発売)
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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch : Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch. Rund 8700 Fachbegriffe mit rund 10.000 Übersetzungen (Langenscheidt Praxiswörterbücher) (2. Aufl. 2019. 147 S. 192 mm)
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Langenscheidt Praxiswörterbuch Gastronomie Englisch : Englisch-Deutsch/Deutsch-Englisch. Rund 8700 Fachbegriffe mit rund 10.000 Übersetzungen (Langenscheidt Praxiswörterbücher) (2. Aufl. 2019. 147 S. 192 mm)  Paperback

Langenscheidt Praxiswoerterbuch Gastronomie Englisch

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  • LANGENSCHEIDT BEI PONS(2019発売)
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Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft
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Lebensmittelhygiene in der Hauswirtschaft  Paperback

Kleiner, Ulrike

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  • Neuer Merkur Verlag(2018/04発売)
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Pur, weiß, tödlich : Warum der Zucker uns umbringt und wie wir das verhindern können
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Pur, weiß, tödlich : Warum der Zucker uns umbringt und wie wir das verhindern können

Yudkin, John/Lustig, Robert H

  • SYSTEMED; RIVA(2018発売)
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