食生活と栄養 家政学シリーズ
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食生活と栄養 家政学シリーズ

日本家政学会【編】

  • 朝倉書店(1989/04発売)
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いまからでも治る防げる骨粗鬆症 - シルバーライフを骨折・寝たきり・ボケなしで 健康双書
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いまからでも治る防げる骨粗鬆症 - シルバーライフを骨折・寝たきり・ボケなしで 健康双書

江沢 郁子/林 〓史【編著】

  • 農山漁村文化協会(1991/02発売)
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骨粗しょう症を防ぐ食事と生活 - すぐに作れるカルシウムたっぷりのメニュー79 よくわかる本
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骨粗しょう症を防ぐ食事と生活 - すぐに作れるカルシウムたっぷりのメニュー79 よくわかる本

江沢 郁子/林 泰史【著】

  • 主婦と生活社(1995/09発売)
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家政学概論 新・セミナー介護福祉
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家政学概論 新・セミナー介護福祉

一番ケ瀬 康子/江沢 郁子/田端 光美【編】

  • ミネルヴァ書房(2002/02発売)
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家政学概論 新・セミナー介護福祉 改訂
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家政学概論 新・セミナー介護福祉 改訂

一番ケ瀬 康子/江沢 郁子/田端 光美【編】

  • ミネルヴァ書房(2005/01発売)
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応用栄養学 Nブックス
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応用栄養学 Nブックス

江沢 郁子【編】/岩田 多子/沖田 千代/勝野 由美子/河野 篤子/五関 正江【ほか著】

  • 建帛社(2003/02発売)
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応用栄養学 Nブックス (第2版)
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応用栄養学 Nブックス (第2版)

江沢 郁子/津田 博子【編】/河野 篤子/田中 一成/松本 晴美/五関 正江/岩田 多子【ほか共著】

  • 建帛社(2005/04発売)
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応用栄養学 第4版 Nブックス
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応用栄養学 第4版 Nブックス

江澤郁子 編著/津田博子 編著

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 建帛社(2007/09発売)
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応用栄養学 Nブックス (改訂)
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応用栄養学 Nブックス (改訂)

江澤 郁子/津田 博子【編】

  • 建帛社(2010/02発売)
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家政学概論 新・セミナー介護福祉 3訂版
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家政学概論 新・セミナー介護福祉 3訂版

一番ケ瀬 康子/江澤 郁子/田端 光美【編】

  • ミネルヴァ書房(2007/02発売)
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