魚(さかな)は人類を救えるか - 食料問題への挑戦
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魚(さかな)は人類を救えるか - 食料問題への挑戦

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(2000/03発売)
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21世紀の水産への提言 - 食料産業・文化としての再生
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21世紀の水産への提言 - 食料産業・文化としての再生

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(2001/01発売)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか

21世紀の水産を考える会

  • 成山堂書店(1984/01発売)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂版)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1986/06発売)
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健康と魚の白書 - 栄養・安全・食文化へのアプローチ
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21世紀の水産を考える会【著】

  • 成山堂書店(1986/06発売)
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魚価安定への未来戦略 - 生産者と消費者の一致点を探る
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21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1988/04発売)
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空飛ぶ青い目のさかな - 水産物輸入の行方を探る
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空飛ぶ青い目のさかな - 水産物輸入の行方を探る

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1990/02発売)
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健康と魚の白書 - 栄養・安全・食文化へのアプローチ (改訂版)
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健康と魚の白書 - 栄養・安全・食文化へのアプローチ (改訂版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1990/12発売)
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養殖魚安全宣言への道 - 人と海にやさしい魚づくり
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21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1992/04発売)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂増補版)
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魚ばなれへの挑戦 - 魚食文化は生き残れるか (改訂増補版)

21世紀の水産を考える会【編】

  • 成山堂書店(1993/07発売)
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