オレンジページplus 5-6月 ふだんの晩ごはんは、2品あればいい。

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2023/04発売）

• ISBN：9784865935486

内容説明

キッチンで使いやすいレシピの本！
ふだんの食事作りにリアルに役立つ「２品晩ごはん」から、時間がない日に救われる下味冷凍豚こまの活用レシピ、Twitterで話題の「JA全農広報部」が推す旬の野菜の食べ方まで。5-6月のごはん作りに必要な情報が詰まった一冊です！
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目次

●5・6月の2品晩ごはん●
【鶏肉＋野菜が主役】
鶏肉といんげんのオイル煮+かぶの明太子ソース／鶏肉のはちみつみそ焼き+きゅうりのしょうがあえ　ほか

【豚肉＋野菜が主役】
豚とトマトのソテーみそマヨソース+水菜と玉ねぎの和風サラダ／豚肉とにんじんのごま炒め+ミニトマトのキムチあえ　ほか

【牛肉＋野菜が主役】
牛肉となすのプルコギ風+ズッキーニのナムル／牛肉とズッキーニのチーズ炒め+そら豆とハムのサラダ　ほか

【ひき肉＋野菜が主役】
ひき肉とポテトのチーズ焼き+簡単グリーンサラダ　ほか

【魚介＋野菜が主役】
あじと玉ねぎのポン酢マリネ+アボカドのベーコンがけ／めかじきのチリソース+レタスとかにかまのサラダ　ほか

【豆腐・厚揚げ＋肉・野菜が主役】
肉みそおかずやっこ+青梗菜のスープ　ほか


【特集】和風＆洋風、２つの味でアレンジ自在！　下味冷凍豚こまで時短おかず
豚こまとなすのピリ辛炒め／豚こまのスティックフライ／トマトときのこのハッシュドポーク　ほか

JA全農広報部もイチオシ！　野菜の「おいしい」食べ方ガイド

※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[たけとり]

お肉→メインの野菜からレシピを選べて便利。2024年では野菜→お肉を選ぶタイプが刊行されているけれど、レシピの被りはないし、こっちはこちで便利なので購入。使い勝手はかなり良いので、きょうの料理を毎号買わない人ならこっちのシリーズの方がレシピも楽だし便利だと思う。

2024/06/02