Solving Problems in Food Engineering (Food Engineering Series)
  • 洋書

Solving Problems in Food Engineering (Food Engineering Series)

Yanniotis, S.

  • ウェブストア価格 ¥15,668(本体¥14,244)
  • Springer(2008/01発売)
  • ポイント 142pt
  • 海外取次在庫
自己組織化ナノスケール材料<br>Self-organized Nanoscale Materials (Nanostructure Science and Technology)
  • 洋書

自己組織化ナノスケール材料
Self-organized Nanoscale Materials (Nanostructure Science and Technology)
 Hardcover

Adachi, M. (EDT)/ Lockwood, D. J. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2006/04発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
ゴムの物理試験法(第4版)<br>Physical Testing of Rubber (4TH)
  • 洋書

ゴムの物理試験法(第4版)
Physical Testing of Rubber (4TH)
 Hardcover,  言語:ENG

Brown, R.

  • SPRINGER, BERLIN(2005/11発売)
  • ご注文いただけません
食物の探究:食の自然史<br>The Quest for Food : A Natural History of Eating
  • 洋書

食物の探究:食の自然史
The Quest for Food : A Natural History of Eating
 Hardcover,  言語:ENG

Brüssow, Harald

  • ウェブストア価格 ¥38,055(本体¥34,596)
  • Springer(2007/10発売)
  • ポイント 345pt
  • 海外取次在庫
Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications (Food Engineering Series)
  • 洋書

Pulsed Electric Field Technology for the Food Industry : Fundamentals and Applications (Food Engineering Series)  Hardcover,  言語:ENG

Raso, Javier (EDT)/ Heinz, Volker (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2006/10発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Microstructured Polymer Optical Fibres
  • 洋書

Microstructured Polymer Optical Fibres  Hardcover,  言語:ENG

Lange, Maryanne (EDT)/ Eijkelenborg, Martijn A. (EDT)/ Poladian, Leon (et al., EDT)

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2007/06発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Light-Associated Reactions of Synthetic Polymers
  • 洋書

Light-Associated Reactions of Synthetic Polymers  Hardcover,  言語:ENG

Ravve, A.

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2006/07発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Radioanalytical Chemistry
  • 洋書

Radioanalytical Chemistry  Hardcover,  言語:ENG

Kahn, Bernd (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥12,310(本体¥11,191)
  • Springer(2006/11発売)
  • ポイント 111pt
  • 海外取次在庫
自然食品:消費者の選択と農民の好機<br>Organic Food : Consumers' Choices and Farmers' Opportunities
  • 洋書

自然食品:消費者の選択と農民の好機
Organic Food : Consumers' Choices and Farmers' Opportunities
 Hardcover

Canavari, Maurizio (EDT)/ Olson, Kent D. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,055(本体¥34,596)
  • Springer(2007/02発売)
  • ポイント 345pt
  • 海外取次在庫
Radioanalytical Chemistry Experiments
  • 洋書

Radioanalytical Chemistry Experiments  Hardcover

Kahn, Bernd/ Attrep, Moses

  • Springer(2007/07発売)
  • ご注文いただけません
食品中のマイコトキシン<br>Mycotoxins in Foodstuff
  • 洋書

食品中のマイコトキシン
Mycotoxins in Foodstuff
 Hardcover

Weidenbörner, M.

  • ウェブストア価格 ¥38,055(本体¥34,596)
  • Springer(2007/12発売)
  • ポイント 345pt
  • 海外取次在庫
Foodborne Microbial Pathogens : Mechanisms and Pathogenesis (Food Science Texts Series)
  • 洋書

Foodborne Microbial Pathogens : Mechanisms and Pathogenesis (Food Science Texts Series)  Hardcover,  言語:ENG

Bhunia, Arun K.

  • Springer(2008/01発売)
  • ご注文いただけません
Intellectual Property in the Food Technology Industry : Protecting Your Innovation
  • 洋書

Intellectual Property in the Food Technology Industry : Protecting Your Innovation  Paperback

O'Malley, J. J./ O'Donnell, R. W.

  • ウェブストア価格 ¥12,310(本体¥11,191)
  • Springer(2008/07発売)
  • ポイント 111pt
  • 海外取次在庫
Medical Foods from Natural Sources
  • 洋書

Medical Foods from Natural Sources  Hardcover

Kaur, M.

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2008/11発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Meat Biotechnology
  • 洋書

Meat Biotechnology  Hardcover

Toldrá, F. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥38,055(本体¥34,596)
  • Springer(2009/01発売)
  • ポイント 345pt
  • 海外取次在庫
Safety of Meat and Processed Meat (Food Microbiology and Food Safety)
  • 洋書
  • 電子版あり

Safety of Meat and Processed Meat (Food Microbiology and Food Safety)  Hardcover

Toldrá, F. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥49,249(本体¥44,772)
  • Springer(2009/07発売)
  • ポイント 447pt
  • 海外取次在庫
Edible Films and Coatings for Food Applications
  • 洋書
  • 電子版あり

Edible Films and Coatings for Food Applications  Hardcover

Embuscado, M. E. (EDT)/ Huber, K. C. (EDT)

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2009/07発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Wine Microbiology : Practical Applications and Procedures
  • 洋書

Wine Microbiology : Practical Applications and Procedures  Hardcover,  言語:ENG

Fugelsang, Kenneth C./ Edwards, Charles G.

  • ウェブストア価格 ¥24,623(本体¥22,385)
  • Springer(2006/12発売)
  • ポイント 223pt
  • 海外取次在庫
Plasmonics : Fundamentals and Applications
  • 洋書

Plasmonics : Fundamentals and Applications  Hardcover,  言語:ENG

Maier, Stefan A.

  • ウェブストア価格 ¥53,505(本体¥48,641)
  • Springer(2006/12発売)
  • ポイント 486pt
  • 海外取次在庫
高分子顕微鏡法(第3版)<br>Polymer Microscopy (3RD)
  • 洋書

高分子顕微鏡法(第3版)
Polymer Microscopy (3RD)
 Hardcover,  言語:ENG

Sawyer, L. C./ Grubb, D. (et al.)

  • ウェブストア価格 ¥62,460(本体¥56,782)
  • Springer(2008/04発売)
  • ポイント 567pt
  • 海外取次在庫