功刀 浩【著】
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渡邊 章範【著】
金丸絵里加/日本放送協会
白澤 卓二【監修】/家庭栄養研究会【編】
NHKスペシャル取材班【著】
永野 剛造/丸山 修寛【著】
近藤 誠【著】
福西 勇夫/福西 朱美【著】
司馬 理英子【著】
日本メディカルハーブ協会【日本語版監修】
頴川晋
石飛 幸三【著】
船瀬 俊介【著】
伊藤 正裕/中村 陽市【監修】
永野 剛造【著】
県立広島病院【編著】
酒井 慎太郎【著】
おおた ふみあき【作】/太田 成男【監修・解説】
有賀 誠司【監修】/水嶋 昭彦【著】
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