パイ インターナショナル【編著】
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キャパ,ロバート【撮影】
木村 伊兵衛【著】/田沼 武能【監修】
ロス,デビッド【著】/大島 聡子【訳】
土田 ヒロミ【写真】
マクナブ,クリス【著】〈McNab,Chris〉/片山 美佳子【訳】
宮本 隆司【著】
南々社編集部【編・著】
グリルズ,ヴォーン【著】〈Grylls,Vaughan〉/国枝 成美【訳】
小川 秀一/山梨 将典/山梨 勝弘/富田 文雄/佐藤 尚【写真】
島内治彦
日本食糧新聞社
徳間書店【責任編集】
鷹野 晃【著】
村野 弘味【監修】
善本喜一郎
本田 純一【著】
善本 喜一郎【写真】
船尾 修【著】
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