給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)
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給食経営管理論 健康・栄養科学シリーズ (改訂第3版)

医薬基盤・健康・栄養研究所/石田裕美

  • 価格 ¥3,080(本体¥2,800)
  • 南江堂(2019/03発売)
  • ポイント 28pt
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探すんだ!もう一度生まれて僕の死んだ理由を生きる意味を
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探すんだ!もう一度生まれて僕の死んだ理由を生きる意味を

石田 裕子/石田 龍之介【著】

  • 価格 ¥1,980(本体¥1,800)
  • 遊行社(2023/03発売)
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食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準
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食事・食べ物の基本 健康を支える食事の実践 管理栄養士養成のための栄養学教育モデル・コア・カリキュラム準

日本栄養改善学会【監修】/石田 裕美/柳沢 幸江/由田 克士【編】

  • 価格 ¥3,520(本体¥3,200)
  • 医歯薬出版(2022/04発売)
  • ポイント 32pt
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ITアーキテクトの教科書 - システム設計の先導者 (改訂版)
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  • 電子版あり

ITアーキテクトの教科書 - システム設計の先導者 (改訂版)

石田 裕三【著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • 日経BP(2018/05発売)
  • ポイント 25pt
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給食の運営管理実習テキスト (第7版)
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給食の運営管理実習テキスト (第7版)

石田裕美/松月弘恵

  • 第一出版(千代田区)(2019/01発売)
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給食の運営管理実習テキスト (第9版)
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給食の運営管理実習テキスト (第9版)

石田 裕美/松月 弘恵/堀端 薫【編著】/辻村 由美/三好 恵子/山部 秀子【著】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 第一出版(千代田区)(2023/01発売)
  • ポイント 16pt
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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 - PDCAサイクルの実践
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食事摂取基準による栄養管理・給食管理 - PDCAサイクルの実践

由田 克士/石田 裕美【編著】

  • 建帛社(2015/04発売)
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給食経営管理論実習
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給食経営管理論実習

石田 裕美【編著】

  • 価格 ¥2,530(本体¥2,300)
  • 建帛社(2017/04発売)
  • ポイント 23pt
  • 在庫僅少(通常、3~7日後に出荷)
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特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集
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特定給食施設における栄養管理の高度化ガイド・事例集

石田 裕美/村山 伸子/由田 克士【編著】

  • 価格 ¥2,860(本体¥2,600)
  • 第一出版(千代田区)(2007/05発売)
  • ポイント 26pt
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ふろラン 〈1〉 HARTA COMIX
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  • 電子版あり

ふろラン 〈1〉 HARTA COMIX

石田裕揮

  • KADOKAWA(2021/02発売)
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