農業経営への異業種参入とその意義 日本農業経営年報
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農業経営への異業種参入とその意義 日本農業経営年報

八木 宏典【編集代表】/高橋 正郎/盛田 清秀【編集担当】

  • 農林統計協会(2013/06発売)
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野菜のフードシステム - 加工品需要の増加に伴う構造変動
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野菜のフードシステム - 加工品需要の増加に伴う構造変動

高橋 正郎【編著】

  • 農林統計協会(2000/04発売)
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フードシステム学全集 〈第6巻〉 フードシステムの構造変化と農漁業 土井時久
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フードシステム学全集 〈第6巻〉 フードシステムの構造変化と農漁業 土井時久

高橋 正郎【監修】/〓井 時久/斎藤 修【編】

  • 農林統計協会(2001/06発売)
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フードシステム学全集 〈第5巻〉 フードシステムと食品加工・流通技術の革新 小林登史夫
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フードシステム学全集 〈第5巻〉 フードシステムと食品加工・流通技術の革新 小林登史夫

高橋 正郎【監修】/小林 登史夫/石谷 孝佑/大須賀 弘/佐藤 和憲/松永 隆司【編】

  • 価格 ¥5,500(本体¥5,000)
  • 農林統計協会(2001/06発売)
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フードシステム学全集 〈第2巻〉 食生活の変化とフードシステム 豊川裕之
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フードシステム学全集 〈第2巻〉 食生活の変化とフードシステム 豊川裕之

高橋 正郎【監修】/豊川 裕之/安村 碩之【編】

  • 価格 ¥4,400(本体¥4,000)
  • 農林統計協会(2001/10発売)
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フードシステム学全集 〈第1巻〉 フードシステム学の理論と体系 高橋正郎
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フードシステム学全集 〈第1巻〉 フードシステム学の理論と体系 高橋正郎

高橋 正郎【監修・編】/斎藤 修【編】

  • 農林統計協会(2002/04発売)
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高橋正郎論文集 〈1〉 農業の経営と地域マネジメント
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高橋正郎論文集 〈1〉 農業の経営と地域マネジメント

高橋 正郎【著】

  • 農林統計協会(2002/06発売)
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高橋正郎論文集 〈2〉 フードシステムと食品流通
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高橋正郎論文集 〈2〉 フードシステムと食品流通

高橋 正郎【著】

  • 農林統計協会(2002/06発売)
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フードシステム学全集 〈第7巻〉 フードシステムの展開と政策の役割 白石正彦(1942-)
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フードシステム学全集 〈第7巻〉 フードシステムの展開と政策の役割 白石正彦(1942-)

高橋 正郎【監修】/白石 正彦/生源寺 真一【編】

  • 農林統計協会(2003/01発売)
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フードシステム学全集 〈第4巻〉 食品産業における企業行動とフードシステム 中島正道
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フードシステム学全集 〈第4巻〉 食品産業における企業行動とフードシステム 中島正道

高橋 正郎【監修】/中島 正道/岩渕 道生【編】

  • 農林統計協会(2004/04発売)
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