給食の運営管理実習テキスト (第10版)
  • 和書

給食の運営管理実習テキスト (第10版)

石田 裕美/松月 弘恵/堀端 薫【編】/辻村 由美/三好 恵子/山部 秀子【著】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 第一出版(千代田区)(2025/02発売)
  • ポイント 16pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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給食経営管理論 栄養管理と生命科学シリーズ
  • 和書
  • 電子版あり

給食経営管理論 栄養管理と生命科学シリーズ

井川 聡子/松月 弘恵【編著】

  • 価格 ¥3,630(本体¥3,300)
  • 理工図書(2025/01発売)
  • ポイント 33pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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あすの健康と調理 - 食生活の彩りを豊かに (新編)
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あすの健康と調理 - 食生活の彩りを豊かに (新編)

飯田 文子/松月 弘恵【編著】

  • 価格 ¥2,750(本体¥2,500)
  • アイ・ケイコーポレーション(2023/03発売)
  • ポイント 25pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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給食の運営管理実習テキスト (第9版)
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給食の運営管理実習テキスト (第9版)

石田 裕美/松月 弘恵/堀端 薫【編著】/辻村 由美/三好 恵子/山部 秀子【著】

  • 価格 ¥1,760(本体¥1,600)
  • 第一出版(千代田区)(2023/01発売)
  • ポイント 16pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド (第2版)

松月 弘恵/韓 順子《ハン/スンジャ》/亀山 良子【編】

  • 価格 ¥2,640(本体¥2,400)
  • 医歯薬出版(2018/02発売)
  • ポイント 24pt
  • ウェブストア在庫あり(通常、ご注文翌日~2日後に出荷)
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給食の運営管理実習テキスト (第8版)
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給食の運営管理実習テキスト (第8版)

石田 裕美/松月 弘恵/堀端 薫【編】/辻村 由美/三好 恵子/山部 秀子【著】

  • 第一出版(千代田区)(2021/03発売)
  • ご注文いただけません
給食の運営管理実習テキスト (第7版)
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給食の運営管理実習テキスト (第7版)

石田裕美/松月弘恵

  • 第一出版(千代田区)(2019/01発売)
  • ご注文いただけません
PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド
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PDCAによる給食マネジメント実習 - トレーニーガイド

松月 弘恵/韓 順子/亀山 良子【編著】

  • 医歯薬出版(2007/09発売)
  • ご注文いただけません
給食経営と管理の科学 - 管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ (第2版)
  • 和書
  • 電子版あり

給食経営と管理の科学 - 管理栄養士養成課程 栄養管理と生命科学シリーズ (第2版)

井川 聡子/松月 弘恵【編著】

  • 理工図書(2013/03発売)
  • ご注文いただけません
胃腸の弱い人の食事 - おいしい食事で健康に暮らす
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胃腸の弱い人の食事 - おいしい食事で健康に暮らす

平塚 秀雄/松月 弘恵【監修】

  • 成美堂出版(1998/11発売)
  • ご注文いただけません