メトロミニッツ ローカリズム2023年11月号

著者名：メトロミニッツ編集部

スターツ出版（2023/10発売）

内容説明

毎年恒例のメトロミニッツの日本ワイン特集です。日本のワイナリーは増え続け、ついに468軒になりました。そして、なんと言っても2023年最大のニュースは、世界的なワインの銘醸地であるフランス・ブルゴーニュ地方のワイナリー「ドメーヌ・ド・モンティーユ」の日本進出。ついにこの秋、醸造免許が交付され、北海道函館市の自社ワイナリーでのワイン造りがスタート。これはきっと日本ワインの歴史に残る大きなターニングポイントになることでしょう。