メトロミニッツ ローカリズム2024年3月号

著者名：メトロミニッツ編集部

スターツ出版（2024/02発売）

内容説明

日本全国どこにいっても楽しめる食こそ旅の魅力です。そこで今回は、鹿児島と新潟へでかけて、地域に密着した食＝郷土食を訪ねてきました。郷土食って兎にも角にも、おいしくて、おもしろいんです。ぜひ、食を楽しむ、郷土食ステイケーションへでかけてみませんか？