講談社文庫 男のウンチク学

著者名：古谷三敏【著・装画】

講談社（2021/12発売）

• ISBN：9784061833784

内容説明

酒場の話題はこの１冊でドンピシャリ！　焼酎のお湯割りで、馬刺などを賞味しながらご一緒に楽しくいきましょう。まあ一杯！　ーー食べもの飲みものについての、コダワリ雑学百科。ウドンの正しい食べ方について、コジュケイの燻製の楽しみ方について、ツグミやウサギを使ったシオカラの手軽な味わい方について、その他、ワインやバーボンのこまごました知識など、知らなくともドートイウコトモナイが、知っていれば人生が面白くなるかもしれない、たぶんヒマな君に贈る情報源！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[へくとぱすかる]

想像どおり、後半は酒のウンチクとなる。ビール以外、ほとんど飲む機会がないから、指をくわえて読む程度。前半は食べ物なので、うまい食べ方などがわかって、ちょっと得した気分。クジラ、シオカラなどについては、食べる機会もないけれど、ぞうすいやトーストならすぐに試せそうな気がする。とはいえ、明日の朝からやろうとしてもなかなかできないだろうなあ。ラストはとにかく雑学的なウンチク。ユリヤガイという謎の貝についての話は興味がある。科学的発見というのが、いかに偶然に左右されるか、これで納得できるからである。

2015/01/26

[kinupon]

いいですね。ウンチク。

2011/11/05

[不見木 叫]

酒に関する話の割合多すぎやろ～と思いましたが面白かった。

2011/08/18