マリアージュ～神の雫 最終章～（２２）

著者名：オキモト・シュウ【漫画・漫画原作】/亜樹直【原作】

講談社（2020/04発売）

• ISBN：9784065189986

内容説明

「難題は、パクチーだと思いますねん」
……大人気だった日本ワイン編が終わり、次こそいよいよ『神の雫』。本丸そのものを求めてボルドーへ……！ と、その前に。ライバル・遠峰一青と比べても資金不足がネックの神咲雫は、もう一つだけ、ワインアドバイザーの仕事を引き受けることにした。依頼人は、アジアンビストロを経営する船橋ソムチャイという男。謎の関西弁を話す彼は、もともと店に置いていなかったワインに目覚めたばかりだった。パクチーのきいたタイ＆ベトナム料理とワインを合わせるのは難題だが……パクチー好きのパクチニスト必見。いざ、ワインとエスニックの迷宮へ！

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ドワンゴの提供する「読書メーター」によるものです。

[Yappy!]

パクチーとワイン・・・どんどん難易度をあげてる・・・。 カロン・セギュールのネタはバーテンダーでも出てきたけど、必須なのだなぁ。 日本酒の酵母を取り入れたワイン・・・最近はお酒の作り方ミックスも増えているので、日本酒をワインの作り方でってのもあるし。あぁ飲みたいなぁ。

2020/04/28