おトク素材でCooking♪ vol.28 かぶってえらい！

著者名：オレンジページ

オレンジページ（2018/06発売）

• ISBN：9784865932010

内容説明

食べごたえがあって、実はいろいろな料理にアレンジしやすい万能野菜「かぶ」。茎や葉も捨てずに上手に使いこなせば、思いもよらないおいしいもう一品ができ上がるのもうれしいところです。そんな「かぶ」のおトク素材たるゆえんが分かるこの一冊。どうぞお手元に。

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