おせん 真っ当を受け継ぎ繋ぐ。（８）

著者名：きくち正太【著】

講談社（2013/09発売）

• ISBN：9784063524673

内容説明

一期一会。人・食材・陶器、全ての出会いに、感謝し心を尽くす――。築地吉村次期板長・杉浦公太（すぎうら・こうた）は、一ヵ月の間一升庵で修業をすることに。おせんとの最悪の出会いを経た公太は、イマイチおせんの女将としての器を信じることができないでいた。そんな中起こった事件、板場に激震が。食べ物を決して粗末にしないおせんが公太の拵えた吸い物を捨ててしまった！！　その真意とは――！？

感想・レビュー

※以下の感想・レビューは、株式会社ブックウォーカーの提供する「読書メーター」によるものです。

[くりり]

カワハギの角造りに肝をのっけて、芯まで冷えた大吟醸(≧▽≦)

2014/11/30

[wata]

イカ下足と肝の味噌仕立て鍋焼き‼︎これに大吟醸がいいなぁー‼︎今回は築地の歩き方も(^^)。行ってみよう！

2014/12/03

[ユイ]

「代用品」はおせんさんの前ではいかんでしょう。カワハギの本領発揮というか、おせんさんの本領発揮というか。

2013/07/25

[らっしぃ]

途中にレシピ紹介が入るとは。いつからこんな感じになったの？仕切り直して以降、何かが変わったように思えるな。

2013/07/27

[よしの]

90話大抜擢でここまで涙腺が緩むのは、最初ちょっと思い上がった嫌な奴だなーと思っていたはずなのにすっかり公太さんに感情移入してしまっていたせいだろうなあ。たった１冊でこんな成長物語が読めるなんて。次巻でその集大成が見られるかな？

2013/07/27