日本臨床栄養代謝学会
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日本消化管学会【編集】
栗山 とよ子【著】
ウィリアムソン 彰子【編集】/神戸大学医学部附属病院看護部【執筆】
松井健太郎/香田将英
能登洋
西條豪
長澤将
細井 雅之【著】
余宮 きのみ【著】
日本褥瘡学会【編集】
中村好一
日本栄養治療学会
飯田 英明【著】
日本糖尿病学会【編・著】
前田 圭介/永野 彩乃【編集】
村川裕二/高山和郎
加藤明彦
内藤裕二
弘世貴久
吉田稔/森川大樹
牧野 直子【監修・データ作成】
山田 俊幸【編著】
日本摂食嚥下障害看護研究会【編集】
日本老年医学会【編・著】/日本糖尿病学会【編・著】
佐々木 敏【著】
中村 謙介【著】
小谷穣治/巽博臣
加藤順/平岡佐規子
日本病態栄養学会
溝上 祐子【編著】
佐々木 雅也【編】
田中文彦
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