内容説明
関心がある人も苦手な人もこれ1冊でエキスパート!急性期にかかわるすべての方のために究極の栄養療法本誕生!
目次
栄養療法の基礎編―ここはゼッタイ押さえておこう!(急性期栄養療法に必須な栄養の基本!;炭水化物、脂質、タンパク質の発展的知識)
急性期栄養療法編―急性期栄養療法の臨床(急性期栄養療法の潮流を楽しく学ぶ!;急性期栄養療法のTips;急性期栄養療法のサポート)
著者等紹介
中村謙介[ナカムラケンスケ]
横浜市立大学附属病院集中治療部准教授。1996年3月:筑波大学附属高校卒業。2023年4月:現職。資格、日本集中治療医学会専門医/日本救急医学会専門医・指導医/日本内科学会総合内科専門医・認定内科医/日本臨床栄養代謝学会認定医/日本呼吸療法医学会専門医/日本透析医学会専門医/日本急性血液浄化学会認定指導者/日本離床学会認定指導医/日本救命医療学会/日本集中治療医学会/筑波大学臨床教授/琉球大学非常勤講師/法政大学非常勤講師/茨城キリスト教大学非常勤講師/筑波大学届出研究員(本データはこの書籍が刊行された当時に掲載されていたものです)
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