津田 謹輔/伏木 亨/本田 佳子【監修】/小切間 美保/〓原 晶子【編】
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酒井徹/鈴木克彦
山本 順一郎【編】
林 一也【監修】/「かんもし」編集室【編】
長尾慶子/香西みどり
小野 廣紀/日比野 久美子/吉澤 みな子【著】
女子栄養大学管理栄養士国家試験対策委員会【編】
郡 俊之【監修】
城西大学薬学部医療栄養学科【著】
鈴木壱知/丸山道生
村井 美月【著】
須永 美幸【監修】
インターメディカル
長坂 祐二【監修】
山田哲雄(運動生理学)/伊藤明
日本栄養改善学会【監修】/木戸 康博【ほか編】
東京アカデミー
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