ささぼう【著】
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JTBパブリッシング
まるばやし さわこ【工作監修・製作】
チャン ギョンア【文】/キム ジョンチェ【絵】/あきとんとん【監修】/戸田 紗耶香【翻訳】
朝日新聞出版生活・文化編集部
科学編集部
青木 伸生【監修】/たかい よしかず【絵】
農文協【編】/山中 正大【絵】
有田 秀穂【監修】
渋谷 申博【監修】
永岡書店編集部【編】
さとう かよこ【監修】/カラシソエル【絵】
国土社編集部【編集】
日本食生活協会【監修】
Gakken/U‐suke
伊藤 賀一【監修】
櫻田 純【監修】/朝日新聞出版【編集】
丸山 宗利【著】/じゅえき太郎【絵】/小松 貴【制作協力】
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